三联微生物发酵设备是一种高效的生物反应器,广泛应用于医药、食品、化工等领域,特别是在生物制品生产中,如生物药品、酶制剂、抗生素等方面发挥着不可替代的作用。
一、主要组成部分
三联微生物发酵设备的主要部分包括罐体、搅拌器、控制系统等。
• 罐体:是发酵过程的主要容器,通常采用高硼硅玻璃与316L不锈钢结合体制造,具有耐腐蚀、耐高温、易清洁等特点。罐体上设有各种接口,如取样口、放料阀、排气口、温度探头口、pH探头口、DO探头口、消泡接口、移种口、补料口等,以满足发酵过程中的各种需
求。
• 搅拌器:通过电机驱动,使培养基和微生物充分混合,提高反应效率。搅拌器通常采用顶式机械搅拌系统,具有理想的动平衡性能和刚性,长期使用不变形。
• 控制系统:可以实时监测反应过程中的温度、氧气含量、pH值等参数,从而实现对反应过程的精密控制。控制系统通常采用先进的PID智能控制算法,具有数据曲线图、数据报表、温度/pH手动/自动两种控制模式等功能。
二、工作原理
三联微生物发酵设备的工作原理是利用发酵罐内的微生物进行代谢反应,产生有用的物质。在发酵过程中,通过电机和搅拌器提供充足的氧气和营养物质,同时控制温度和pH值等参数,保证微生物能够稳定生长。利用气控系统提供的气体,能够控制罐内的气氛环境,保证微生物能够在适宜的气氛下进行代谢反应。
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三、优点
• 高效节能:采用先进的节能技术,与机械搅拌式发酵罐相比,节电70%~80%,降低了生产成本。其设计没有动密封装置,无泄露,减少了能量损失,同时传热和传氧效率高,满足了各种好氧性微生物的发酵生产需求。
• 稳定可靠:设计成熟,没有死区,减少了杂菌污染的机会。二手三联发酵罐经过长时间的使用和检验,技术稳定可靠,耐用性高,减少了设备故障的风险。
• 环保节能:通过采用先进的节能技术和环保材料,三联微生物发酵罐在降低能耗的同时减少了对环境的污染,符合绿色、低碳的发展理念。
• 高性价比:三联微生物发酵设备具有较高的性价比,能够满足不同规模的生产需求,且在使用过程中能够保持稳定的性能。
四、使用方法
使用三联微生物发酵设备需要注意以下几点:
• 在使用前,需要对发酵罐进行严格的消毒和清洁工作,以确保无菌环境。
• 根据生产工艺要求,配置好培养基并加入到发酵罐中。
• 启动搅拌器,使培养基和微生物充分混合。
• 设定好控制系统的参数,如温度、pH值、氧气含量等,并启动控制系统进行实时监测和控制。
• 在发酵过程中,根据需要补充营养物质和调节参数,以保证微生物的稳定生长和代谢产物的积累。
• 发酵结束后,关闭设备并取出产物进行后续处理。
五、应用领域
三联微生物发酵设备广泛应用于医药、食品、化工等领域。在医药领域,可用于生产生物药品、疫苗等;在食品领域,可用于生产酸奶、发酵肉制品等;在化工领域,可用于生产酶制剂、抗生素等生物制品。
